2008年6月アーカイブ

沖縄土産ちんすこう

お友達が沖縄旅行に行くというので、お土産をお願いしたの。


以前、旦那さんが会社で貰ってきた『塩』

沖縄土産で塩なんだ??って思っていたら、

塩じゃなくて、塩クッキーだった。(笑

ところがね、それがとっても美味しくて♪

それ以来、我が家では、

沖縄といえば、青い箱の塩クッキー『ちんすこう』なの。

別に青い箱じゃなくても、種類がいろいろあるんだけどね。

お味の方も、塩以外に、紫いもとかゴマとかショコラとか。

で、今回お友達に貰ったのは、

なんと! 丸いちんすこうなの。


パッケージに、

”ちんすこう”は小麦粉とラードを使った沖縄を代表するお菓子です。
細長いスティック状のものが一般的ですが、
本製品は塩を練りこみ、白く、丸型に焼き上げました。

と書いてあるとおり、丸いちんすこうは初めてみたわ。


久しぶりに口にした『ちんすこう』は、やっぱり美味しかったよ♪


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近況

気がつけば。。。
ずいぶん長いこと更新してないな。と。(汗

去年の秋から、お勤め始めました。

週2日なんだけどね、
専業主婦が長かった体には、慣れるまでちょっと。(苦笑

まぁ、理由は他にもあるんだけど、
最近、ちょっと書きたいなぁ?って思うようになりました♪

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